Biscotti e radici quadrate: Lezioni di matematica e pasticceria di Eugenia Cheng

Titolo del libri: Biscotti e radici quadrate: Lezioni di matematica e pasticceria

Editore: Ponte alle Grazie

Autore: Eugenia Cheng

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Eugenia Cheng con Biscotti e radici quadrate: Lezioni di matematica e pasticceria

  • La matematica dell'infinito: Un viaggio ai confini del pensiero matematico
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  • Il metodo del risparmio intelligente
  • Domare l'infinito: Storia della matematica dagli inizi alla teoria del caos
  • Le bugie nel carrello: Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
  • Che cos'è la matematica?: Introduzione elementare ai suoi concetti e metodi
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  • Oltre la particella di Dio: La fisica del XXI secolo
  • Il calcolo del cosmo: La matematica svela l'Universo